嘉義縣東石、布袋是台灣蚵仔（牡蠣）主要產地，每年5月至9月是盛產季節，今年因疫情三級警戒，餐廳、夜市及小吃攤停業等衝擊蚵農銷量，但因蚵農產量 ... 澎湖郭家牡蠣- 產 ... ... <看更多>

嘉義縣東石、布袋是台灣蚵仔（牡蠣）主要產地，每年5月至9月是盛產季節，今年因疫情三級警戒，餐廳、夜市及小吃攤停業等衝擊蚵農銷量，但因蚵農產量 ... 澎湖郭家牡蠣- 產 ... ... <看更多>

每年5~9月，是嘉義蚵仔最肥嫩飽滿，滋味最鮮甜的時候。 蚵仔營養價值極高，有「海中牛奶」之稱，高蛋白、低脂、低膽固醇，且富含肝醣、牛磺酸、維生素及硒、鋅等微量 ... ... <看更多>

每年四月開始，就是 蚵仔 的 產季 ，而嘉義東石，也是全台牡蠣養殖重要產地，不過進來蚵農與餐廳業者都明顯感受， 蚵仔 產量一年比一年還要少，懷疑跟沙洲地 ... ... <看更多>