烘焙新手這幾天努力鑽研考蛋糕可是烤出來都會像這個樣子http://imgur.com/SuQb0QA 裡面濕濕軟軟的跟發糕一樣OQ 我確定這次蛋白有打發了! ... <看更多>

布丁像蒸蛋有幾個原因：蛋白太多，烤太久以及溫度太 ... 蛋糕捲製作時出錯，導致蛋糕沒有彈性（可能原因消泡 ... 變發糕，還有油水分離這個問題可能有點讓人頭痛 ... <看更多>

喜歡健康喜歡美食更喜歡家的味道請分享出去俾朋友家人鍾意可以俾個like我 免費訂閱❤️甜師奶❤️YOUTUBE頻道 多謝大家支持 歡迎大家分享食譜 ... ... <看更多>

哈哈~其實過程中的失敗，我都不會很失望~因為看到女兒就算失敗品，也都吃得讚不絕口、津津有味!!我想…這就是我會一直做到第十次也沒有灰心、放棄做蛋糕的原因了!! ... <看更多>

但是重點來了，說明書說先預熱然後在模型上下擦奶油避免沾黏，然後倒進攪好的材料進模型，蓋起來後等五分鐘就可以了，但是我做了兩次都膨脹不起來，中間很像發糕那種， ... ... <看更多>