問#算是解決啦棉花蛋糕底層像碗粿. 美食. 2016年10月30日13:17. *大小:8吋咕咕霍夫模*材料: 1)低筋麵粉80克2)可可粉10克3)植物油72克4)蛋6顆(1顆全蛋+5個蛋黃給 ... ... <看更多>
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問#算是解決啦棉花蛋糕底層像碗粿. 美食. 2016年10月30日13:17. *大小:8吋咕咕霍夫模*材料: 1)低筋麵粉80克2)可可粉10克3)植物油72克4)蛋6顆(1顆全蛋+5個蛋黃給 ... ... <看更多>
為什麼?變成蛋糕粿?為什麼?烤蛋糕變布丁麵糊蛋糕,變成粿,的確是件讓人頹喪的事。 ?為什麼? - 是頹喪後的第一個問題。 瞭解為什麼,瞭解錯誤發生的原因, ... ... <看更多>
哈囉大家好我是龍龍常常有人私訊我為什麼我的蛋糕長不高?為什麼我的蛋糕烤出來凹陷?為什麼 蛋糕底部 有一層又厚又紮實、吃起來 像粿 的東西? ... <看更多>
[問題] 香蕉磅蛋糕底部像粿. 作者: iamcoonie (coonie) 2022-09-14 03:56:54. 香蕉磅蛋糕配方完全參考carol老師步驟順序也是完全跟老師一樣 carol老師配方如下 ... <看更多>
如題我近日來做了蜂蜜蛋糕和古早味蛋糕發現烤好後底部都會有分層的感覺有點像粿有點硬剛開始蜂蜜蛋糕以為是蛋沒打發. ... <看更多>
懶得一直推文所以直接回文法其實我個人製作磅蛋糕沒什麼失敗的經驗因為已事先會做餅乾的經驗的 ... 層還是一樣底部的框比較薄還可以怎 ... 看組織比較像粿不像磅蛋糕!! ... <看更多>
... 步驟就是奶油糖打發加蛋混合再混合麵粉是說想補充圖片是覺得上面那張冷藏過後的蛋糕顏色比較深淺不一常溫的圖片比較平均一些至於口感因為我吃過像粿的蛋糕我很確定 ... ... <看更多>
12 F →sabrina7418: 層還是一樣底部的框比較薄還可以怎 114.44.218.188 ... 33 F →cobal: 看組織比較像粿不像磅蛋糕!!111.240.173.193 04/25 22:55. ... <看更多>
[蛋糕]海綿蛋糕底部凹陷@baking,共有17則留言,8人參與討論,5推0噓12→, 請教我的全蛋海綿蛋糕出爐後發現底部凹陷的 ... ... <看更多>
但是我也查了一些以融化奶油製作的麵糊類蛋糕像是費南雪、瑪德蓮之類的,也是有人不加泡打粉、沒打發蛋,但 ... 底部的洞可能是因為模上有位弄乾淨的水氣或殘留的油等. ... <看更多>
標題Re: [問題] 磅蛋糕底部凹陷 ... 是覺得上面那張冷藏過後的蛋糕顏色比較深淺不一常溫的圖片比較平均一些至於口感因為我吃過像粿的蛋糕我很確定他 ... ... <看更多>