慕斯 蛋糕 #免烤箱#零失敗雙層芒果凍慕斯 蛋糕 配料表（6寸份量） 餅乾底： 80g焦糖餅乾、30g黃油 芒果 果凍 ： 10g吉利丁片、260g溫水、30g白砂糖、一個 ... ... <看更多>

... 果凍 一定要分2次倒入才能將甜橘漂亮的固定，第一次倒入約一公分高的 果凍 後放冰箱冷藏，少量能讓 果凍 快速凝固，確定第一層固定後再倒入剩下的 果凍 ... ... <看更多>

... 蛋糕 上的鮮奶油抹平， 蛋糕 邊緣擠上1-2圈的鮮奶油。擺滿三色 果凍 後，然後塗抹鮮奶油，之後再蓋上第二片 蛋糕 片。 4.第二層內餡和步驟，重複第一層的步驟 ... ... <看更多>

... 蛋糕 是最推薦新手入門、免烤箱的一款。 只要確實按照步驟把材料攪拌均勻、冷藏，口感綿密細緻香濃～ 這款還加上水晶 果凍層 ，成品漂亮又好好吃呢 ... ... <看更多>