大家知道讓#蛤蠣 吐沙 的方法， 除了將#蛤蠣浸泡在鹽水中之外， 還有個更快更簡單， 只要花１５分鐘， 蛤蠣就會 吐沙 吐乾淨的小撇步！ #アサリ＝#蛤蠣#品客老師#日文家教# ... ... <看更多>

原理說是讓蛤蜊與空氣隔絕，蛤蜊缺氧，就會打開殼用力的吸取氧氣，便能更快蛤蜊吐沙出，但我有試過，好像沒有把蛤蜊泡鹽巴來得有效果耶，有的人說泡鹽 ... ... <看更多>