昨晚我跟市府同仁一起來到 #新北金山 參加「北海創生-青年創生知識論壇」，聽著他們分享對這片土地的付出與期待。這是一群在各地求學、工作返回自己故鄉的青年朋友們所組成，集結大家的力量，一起實踐 #地方...

抱歉今早來不及直播，就先用拍的給大家看⋯昨天地瓜洗完曬乾（表皮要很～～乾），用錫箔紙包住萃取鍋的內鍋，放進去後放1.5hr....早上再用烤箱回烤ㄧ下～～～～～哇～～蜜地瓜耶🤤🤤裡面好綿～像馬鈴薯泥...

#論鳳梨的N種吃法 #夏天到了可以吃冰了 #吃爆台灣鳳梨challenge 最近都在鼓勵大家「#吃鳳梨挺農民」，但同一種東西一直吃也是會膩的，鳳梨絕對不只一種殺法，除了偉哲在記者會上介紹的鳳梨酥、鳳...

【Cooking Studio活動文字記錄】2018.01.20 誠品台中遠百店《幸福手作立體造型饅頭寶典》 本場活動摘要： 01.做立體造型饅頭的初衷 02.饅頭的基底除了麵粉還會加什麼 03....

主廚的韓文教室👨‍🍳 吃甜點好膩！😭不如再吃點鹹食再吃甜甜，這樣就永遠吃得下惹🤩 ⭕️韓國人的吃貨小訣竅—吃完甜的再吃鹹的（一直循環），韓文可以這麼說Dan Zhan Dan Zhan🤤 以後好吃東西...

這一整桌的佳餚 我們竟然3大1小吃完 到底是我們家的實力太強大 還是這一桌太好吃呢？！😂😂😂 平常在家都是我媽煮～ 偶爾讓她放鬆一下～帶她出來吃～ 特別在家附近的 #田媽媽耄饕客棧 訂了一桌竹山在地...

蜜地瓜。 前幾天突然很想吃蜜地瓜，剛好手邊有幾根本來想與烤雞同烤吸肉汁用的地瓜，不如這次就做成甜點吧。 我想吃的是用麥芽糖和二砂，以小火煨煮而成的台式蜜地瓜，這樣煮出來的地瓜從內到外都是軟的，很細...

#環島Day8 我們環島開的紅色巴士是公公的車， 雖然是老車一台，但它真的是一台很棒的車， 它能容納我們所有東西。 這次環島， 我們準備了戶外行動用的腳踏車、手拉車， 海邊的帳篷和野...

新年快樂！大年初一的零嘴有月十二曲的南棗核桃糕、蜜旺果芭樂乾和桑椹乾、瓜瓜園黑糖蜜地瓜、麥維他巧克力餅乾，配著熱烏龍茶吃得不亦樂乎。正在考慮要不要開一包萬歲牌蜜汁腰果繼續增肥。你家的點心盤裡有些什麼...

很高興生活在亞州、台灣地區，基於大家對身材、外貌的社會壓力下，絕大多數人都不會放縱自己，長時間浸潤在大量飲食的生活方式裡，因此『減重』一直是全民運動，一過完年節就一定會有媒體專家告訴你該怎麼甩肉，我想...