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關於蝦姑頭的評價, Sabrina味道筆記本

海戰車(蝦姑頭) 而且這種紅色的,是台灣海域的海戰車~怎麼吃最好吃?個人覺得俞師傅的生吃真的是一絕~因為海戰車特Q彈的口感,完全勝過蒸或是烤!若真的要吃熟的、切大塊下去大火快炒最鮮甜~若是要烤,我...