今天早上到台南北門參加 #南鯤鯓代天府平安鹽祭，舉辦17年的平安鹽祭，是北門鹽業與宗教信仰最完美的結合。在國際疫情仍然嚴峻的此時，透過請鹽祈福儀式，領取平安鹽袋，祈求神明保佑台灣四時無災，家人國人平安...

＃醬油麴的做法 ＃公開分享參加抽獎 這時候貼我最愛的 ＃肉蛋土司 是真的很邪惡。 豬里肌肉我是在costco 買的， 簡單清洗擦乾之後，抹上適量的醬油麴，大概醃漬至少3小時，隔夜更好吃 (不需要...

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【蔥爆牛肉】讓你滋味無窮！觸動家的思念！ 大家好我是簡單哥啦！ 相信今天這道菜大家都很愛吃， 但是...

#氣炸食譜-第二輯 今晚終於完成一套13款，以前製作嘅氣炸食譜。 1, 燒飯團 2, 金...

【蔥爆牛肉】讓你滋味無窮！觸動家的思念！白飯快不夠吃拉！ 「牛肉怎麼處理才滑嫩有味？」 「好想學簡...

今天臺南林百貨風光慶生辦遊行，但也許很多人已經遺忘，戰後林百貨因日產遭黨國製鹽總廠、軍警勢力劫收，長...

如果談到成功大學，你認為最能代表成大的地標或是精神象徵是什麼呢？ 或許有很多人心中的答案會是榕園或...

【林百貨】 #聽說當時五層樓可媲美現在的101 　　　 坐落在台南中西區 俗稱「五層樓（台語）」但其...

#野田篇 一到野田村，我們就直接到當地的製鹽工廠學習新知 #のだ塩工房 他們堅持用古法提煉出最...