今天這道料理是使用「筋較少的里肌肉」做成的「芹菜 炒牛柳 」芹菜炒牛肉是一道簡單易煮又下飯的料理，有菜有肉，可以快速上桌！一起來看看怎麼做吧！ ... <看更多>

【今晚食乜餸】逢星期一至五encoreTVB有得睇(美國觀眾獨家享受)食譜全文https://goo.gl/i7jfwd encoreTVB桌面版網站http://www. ... <看更多>

材料Ingredients:牛肉250克Beef 250g芹菜約200克Celery ~200g蒜頭約四至五瓣Garlic 4~5 cloves牛肉調味Marinate the beef with:雞粉半茶匙Chicken ... ... <看更多>

1.先將牛柳粒醃製10-15分鐘 · 2.先爆香蒜片至微金黃色（中火） · 3.加入牛柳粒煎至金黃（7成熟）後盛起備用 · 4.加入西芹條加入2湯匙清水後關蓋（中火）3分鐘 · 5.加入1.5湯匙 ... ... <看更多>

=做法因為沒有麻油用橄欖油熱鍋，炒蒜頭薑末辣椒洋蔥，大概1分鐘後加羊肉，炒到外面肉都變色，加糖，豆瓣醬，大火炒到洋蔥透明，加水煮滾，加入枸杞和豆皮 ... ... <看更多>