直接上圖https://imgur.com/jzDoMYM https://imgur.com/93R760O 是詹姆士在他的youtube頻道用的鍋子主要是那個把手覺得很好看哈哈但找好久找不到是哪 ... ... <看更多>

熟悉詹姆士的朋友都知道，這款鍋具一定是詹姆士的廚房必備好物！ 健康環保、不粘、耐用！ 一道道美食皆可用這款日本TETSU PLUS極鐵煎鍋. 日本TETSU PLUS 極 ... ... <看更多>

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姆士 流信箱#7｜刀具鐵鍋挑選、豬肉如何去腥、鹽巴加太多的補救方式、快速製作五菜一湯的方法、醬料要不要冰、挑食不吃菜、如何訓練吃辣[ 詹姆士 / 姆士 流]. ... <看更多>

我收到了我的年末禮物#ALLDA全能料理鍋(小歐) 這次用小歐來試試看，一次做4道菜不曉得大家知道知道鹿兒島的蒸籠料理用木製的方形蒸籠一層又一層地把食材放上去上層的肉 ... ... <看更多>

不管是煎牛排或煮蛤蜊每次使用時，平底鍋前端都容易燒焦都說煎牛排鍋子要熱（中大火） ... 看過詹姆士的平底鍋煎牛排火都比我大也沒有變焦（比較厚？ ... <看更多>

看過詹姆士的平底鍋煎牛排火都比我大也沒有變焦（比較厚？？？） https://i.imgur.com/ETMgsCU.jpg. 可否有專家可以解答-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>

大家好最近廚房在裝修，準備裝設IH爐（共四個），我的料理習慣會使用鐵鍋大火快炒中華式料理，但最近才瞭解鐵鍋不適合使用在IH爐上，可能造成變形爬文 ... ... <看更多>

1 · : 鑄鐵鍋才能耐高溫 ; 2 · niremvp: De buyer, Turk也可以 ; 3 · : Lodge鑄鐵鍋, youtube蒐尋詹姆士牛排，煎2次都很成功 ; 4 · happyennovy: 我用de buyer碳鋼和lodge 的鑄鐵 ... ... <看更多>

並不是說詹姆士的能力不好怎麼樣，而是韓式料理非他的專業他自己改良過的食譜再加上沒有特別講解觀眾根本抓不到重點， 譬如說豆腐鍋他做豆腐鍋的肉醬 ... ... <看更多>