攪拌法 Stir ,可以說是最重要的 調酒 技法之一,那麼初學者應該要怎麼練習攪拌法呢?更多酒類知識文章:https://www.1shot.tw/加入一飲活動 ... ... <看更多>
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攪拌法 Stir ,可以說是最重要的 調酒 技法之一,那麼初學者應該要怎麼練習攪拌法呢?更多酒類知識文章:https://www.1shot.tw/加入一飲活動 ... ... <看更多>
我相信大家一定有聽過007 James Bond 最喜歡講的一句話,就是:Vodka martini, shaken not stirred. 其實這句話呢,一直以來都是 調酒 師非常討厭的一句 ... ... <看更多>
人人稱羨的金手指,要練起來是非常不容易的,練起來讓你受用無窮,用剛練成的金手指黑金龍調一杯Negroni試試看吧~~¥ 歡迎訂閱我們的 ... ... <看更多>
Flair Iron 調酒 課程CMB 調酒 課程一對一。自選日期時間學習入門Program 5節$4250https://www.flairiron.com/cocktail-mixology-bartendingCocktails ... ... <看更多>
攪拌法 Stir 一位 調酒 師必須長時間練習的技能將冰塊與材料透過攪拌的方式將酒體冰鎮。有別於搖盪法常常無法精準控制冰塊溶化速度,攪拌法可更準確的 ... ... <看更多>
通常大家對於調酒工具的第一個印象,應該就是shaker雪克杯(搖盪杯)了~ ... Stir的調酒,口感較為細膩,通常大多都是短飲(不知道什麼是短飲可以點我 ... ... <看更多>