依製成原料的不同，多為雞、鴨血糕與豬血糕，再加上糯米的種類搭配，在口感上會有些差異。 華人多以米食為主，常利用蒸、煮方式，改變米食型態。鴨肉滋陰 ... ... <看更多>

Pig Blood Cake 真的被我們變CAKE啦！！！沒想到我們大廚這麼有創意竟然連 豬血糕 也能變甜點！！只能說太神啦～～～#台灣夜市小吃# 豬血糕 #海綿蛋糕# ... ... <看更多>

今天嘗試了小七的”蒸”關東煮一直以來對湯關東煮的豬血糕印象都是軟爛軟爛的口感(本人不愛) 今天特別夾了一塊嘗試結果... 好臭的豬腥味啊！ ... <看更多>