赤味噌燉牛筋 在 大象發福廚房- 味噌牛筋煮.... - Facebook 的評價 3️⃣蒟蒻撒上鹽抓拌均勻,入滾水汆燙2分鐘沖冷水備用。 生蒟蒻有其特殊氣味,必須經過前處理不可直接入鍋燉煮。 ... 4️⃣將牛筋、蒟蒻、蔥段、薑片入鍋,按比例倒入味噌 ... ... <看更多>