蛋黃酥為台灣特產糕點,1980年郭元益率先以歐式起酥派皮做法改良傳統餅皮,內餡特別挑選古法紅土醃製30至40天的鹹蛋黃,搭配自家熬製6個小時的烏豆沙內餡,濃郁歐風搭配道 ... ... <看更多>
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蛋黃酥為台灣特產糕點,1980年郭元益率先以歐式起酥派皮做法改良傳統餅皮,內餡特別挑選古法紅土醃製30至40天的鹹蛋黃,搭配自家熬製6個小時的烏豆沙內餡,濃郁歐風搭配道 ... ... <看更多>
Mar 14, 2023 - 【郭元益】迷你鳳梨奶黃酥5入ミニパイナップルカスタドお菓子, 年度品牌代言人鳳小岳共同研發;外皮保留傳統中式糕點製法,引用西點製作配方, ... ... <看更多>
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