民國67年我在中央警官學校唸書，擔任伙委，負責開菜單、採買，每次只要加菜，常常一大早和同學到環南市場買雞、買鴨，當時警官學校裡最有名的加菜－炸雞腿和香酥鴨，就是從環南買回來自己料理，尤其這裡有許多攤商...

#台中美食『#余府香酥鴨』食尚玩家瘋狂總部推薦！消失已久古早味美食終於又開賣啦!令人懷念的50、60年代外燴辦桌吮指料理👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/pos...

連骨頭吃起來都像餅乾( ◔ ౪◔) #都給你編 (口水流滿地... ➡【苗栗鴨王傳祖孫三代 香酥鴨每日限12隻】 http://news.tvbs.com.tw/travel/680199 下載TV...

週末來到 #士林新開幕的酒店！羊羊爸專程來 #欣賞設計猛拍照，建築走 #現代時尚風，美食餐飲讓人垂涎欲滴～😍😍😍 今晚我們點了烤鴨三吃，最特別的 #片皮鴨X米香，吃起來口感又酥又脆，十分彈牙！#鴨粥...

⭕ 長輩宴客內行人吃這間 渝苑川菜是台南老字號合菜餐廳，長輩宴客內行人吃這間，老少咸宜很適合全家大小一起來聚餐。吃了十幾年，菜色都有一定水準，是人情味與美味兼具的好地方。 🚩渝苑川味小吃店 🏠地...

2019/1/13 Sun. #58頻道 #每週六晚上九點 #美食按個讚 #人氣伴手禮 （1/12 晚上九點播出） 1.《中央飯店》 👉推薦：香酥鴨、鮮肉包、客家小炒肉包、紅豆包 ...

皇族香酥鴨是間簡單樸素的小店，這裡面有著闆闆提供的功夫菜、整體價格感覺也不貴，是我們對這裡的第一印象，闆闆忙完還會出來跟客人寒暄幾句，很好聊、也讓我們對闆闆的手藝、餐點的特色等等有了更深的印象 📢📢...

太常進擊也是會累的，尤其台北今天濕濕冷冷，我只想抱著貓追劇，所以今天就只有三個菜囉（遮臉）。 今天把在我家點菜率最高的 #剁椒蛋 換個造型，平常煎都是一大片，翻面的時候總是很緊張，而且也比較耗油；用...

【七月份課程】 『台式富貴香酥鴨』，做法不同於其他菜系，烹調過程教為複雜，口味卻也因此更為濃郁、香濃，在這堂課程中，你將認識台式香酥鴨的絕美烹調。 感謝學員的踴躍報名，目前僅剩7/19這...

【一起輕旅行】搶先看 廚神全新力作 全台首創冒鴨鍋！ 北投廚神竟然將四川冒菜結合 台灣宜蘭香酥鴨 創作出又麻又辣又香的新版麻辣鍋！ 「一起輕旅行」節目中 還要帶你一探台灣最棒的溫泉美地！ 鎖定本週...