酸種定義 在 BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊's post - Facebook 的評價 你聽過《酸種麵包》嗎?跟一般麵包有什麼不同? 酸種是什麼? 酸種(Sourdough)指的是只使用「麵粉」和「水」, 利用自然界本身的酵母菌,經過長 ... ... <看更多>