材料： 10g 糯米粉/Glutinous rice flour/白玉粉20g 砂糖/Sugar/砂糖90g 醬油 /Soy Sauce/醤油做法：1.糯米粉加水30ml攪拌均勻2. 醬油.砂糖. ... <看更多>

訂閱豆油伯：https://lihi1.com/ZJMnn【 醬油膏 製作】1.醬油和水的比例是1:3(醬油1:水3) 可用香菇水或昆布水取代白開水2.將醬油和水混合後煮滾3.1/4碗 ... ... <看更多>

材料：水：300 ml 酱油 ： 200 ml红糖： 15 g糯米粉：10 g水：50ml大家可以根据自己的喜好在这个配料的基础上添加白糖，老抽或者蚝油！ ... <看更多>

2. 糖：1/3-1/2杯。 3. 太白粉水：1杯水+2大匙太白粉。 ... 作法： 1. 將生抽及糖放入鍋中煮至滾。 2. 隨後關小火，慢慢加入太白粉水※一邊加一邊攪拌。 3. ... <看更多>

1.製作 醬油膏 : 用甘田醬油和太白粉勾芡，將調好的勾芡以順時鐘方向 倒入滾水中微加熱 · 2.加入砂糖，使砂糖融化 · 3.熄火後加入薑泥和甘草粉調味 · 4.將番茄 ... ... <看更多>