#台菜經典煎豬肝第三步醃製 台灣旅遊交流協會會長賴瑟珍，有請中華美食交流協會理事長郭宏徹，赴江蘇靖江示範台菜，煎豬肝轟動全場。 難得貼身採訪金山兄弟食堂老闆郭宏徹，分別以五段影片，公開他拿手煎豬肝的...

人生總有困頓時、歡愉時，若有相聚時、終有分離時。 唯一頓美食可以救贖一切、安頓身心。 特別推薦，謝謝金山-兄弟食堂的郭宏徹大廚，以傳統的家傳辦桌台菜，為我們一家人暖心暖胃。 菜單：乾煎豬肝、五味軟絲（...

#台菜經典煎豬肝第一步修清 台灣旅遊交流協會會長賴瑟珍，有請中華美食交流協會理事長郭宏徹，赴江蘇靖江...

結婚真好，幸福到老！ 金山「兄弟食堂」歷史的一刻... 阿明＠live❤️ 2020.12.25...

Round 2😰野柳吃完、老公硬是要再去金山吃😅 金山兄弟食堂的炒豬肝、連外國人也愛吃啊！ ...

#台菜經典煎豬肝第五步收汁（結束） 台灣旅遊交流協會會長賴瑟珍，有請中華美食交流協會理事長郭宏徹，赴...

人生總有困頓時、歡愉時，若有相聚時、終有分離時。 唯一頓美食可以救贖一切、安頓身心。 特別推薦，謝謝...

#台菜經典煎豬肝第四步過油 台灣旅遊交流協會會長賴瑟珍，有請中華美食交流協會理事長郭宏徹，赴江蘇靖江...

#台菜經典煎豬肝第二步切片 台灣旅遊交流協會會長賴瑟珍，有請中華美食交流協會理事長郭宏徹，赴江蘇靖江...

要感謝這二天先後來節目中的二位大廚-金山兄弟食堂的郭宏徹和宜蘭渡小月的陳兆麟、分別帶來他們家𥚃的懷念...