鍋子材質比較 在 請分享] 作者:江守山醫師類品:不鏽鋼鍋安全性 的評價 【七大鍋具比較表】 鍋子要怎麼挑啊?會不會"炒出"有毒物質出來? ... 銅是最導熱的材質,銅做的鍋子不只有加熱快 的優點,冷卻也快,所以只要鍋子移開爐火, ... <看更多>
鍋子材質比較 在 [器具] 不沾鍋、不鏽鋼鍋、鐵鍋,到底要選哪種? - 看板cookclub 的評價 塑膠跟你的鐵鍋是異材質耶!異材質怎麼接合?當然是要有一層Buffer layer緩衝層呀! 即使你信誓旦旦的想跟我說,我的不沾鍋表面是鑽石表面是陶瓷, ... ... <看更多>