就是鐵阿，怕什麼但要注意，像L牌"琺瑯"鑄鐵鍋簡單說就是塗層，跟不沾鍋原理一樣，熱鍋沖水熱漲冷縮容易裂，也不行用鐵刷"琺瑯"掉了就變回鑄鐵鍋，還是要 ... ... <看更多>

『火熱鑄鐵鍋・燒烤總匯』. 吃膩了家常菜，又不喜歡吃義大利麵⋯⋯這就來上一道鑄鐵鍋料理！，鑄鐵鍋已經算是廚房必備鍋具了吧！，我媽那天跟我點餐，說要吃鑄鐵鍋蔬菜 ... ... <看更多>

最近我媽想換鍋子，一直叫我幫他從網路上找鑄鐵鍋，（之前在市場被人家推坑說比較安全），但我看鑄鐵過種類有夠多，什麼生熟鐵鍋、有塗層沒塗層、琺瑯 ... ... <看更多>

1.不鏽鋼鍋－ 絕對是廚房必備品，接受度最廣，也是主婦們的最愛！ · 2.鑄鐵鍋－ 以鐵為原料的鐵鍋和鑄鐵鍋，最大差異性在含碳量的多寡，而不同的成分(錳、 ... ... <看更多>

我看好多人母親節都會送鍋子，但突然覺得這樣很沒有驚喜...最近剛好在網路上看到鑄鐵鍋，看起來很高級也很好用，好像還有什麼無毒功效？ ... <看更多>

（因為吃素所以沒有料理魚肉的需求） -----以下正文---- 原本我都是使用不沾鍋煮，但發現不沾鍋有滿多限制的，比如耐高溫程度，也不適合燉煮、紅燒...等等 ... ... <看更多>

嗨大家，這是我第一次發Dcard，如果有錯誤的地方再麻煩大家告訴我，謝謝～自從兩年前發現自己麩質過敏後，我就開始了長期的自煮生活，廚藝進步的同時 ... ... <看更多>

我在熟鐵鍋廠上班，主要負責淘寶的電商經營，分享些小知識提供方便大家買鍋的依據吧！，首先說個鐵吧！鐵分熟鐵生鐵，生鐵延展性不佳只能用澆鑄工法， ... ... <看更多>

平常買來當盤子裝食物用的不會直接加熱好幾個月才會拿出來使用今天洗完變這樣請問還有救嗎？ ... <看更多>

想買一個琺瑯鑄鐵鍋，但有的價格貴的買不下手，比如五千一個，如果不小心刮了髒了我會心疼無比，甚至會收藏不去用怕再增加它的傷，這樣買這麼貴的鍋也 ... ... <看更多>

... 鍋的內鍋在煮咖哩，煮湯，因為家裡的飯都是我在煮，有時候感覺沒有一個像樣的鍋子很麻煩，所以我看上了，鑄鐵鍋跟琺瑯鍋，就以實用性來說哪一種會比較好？ ... <看更多>

我前幾天在大創買了鑄鐵鍋，像這樣，然後我想說刷洗一下鑄鐵鍋，結果鑄鐵鍋的表面被我刷到有出現銀白色（類似掉色），後來我抹橄欖油，放入烤箱烤約20 ... ... <看更多>

看了很多篇別人推薦的但還是... 各位大大好心人推薦我好看的劇～ https://sticker-assets.dcard.tw/images/073be55f-b468-4282-ab16-9da0697f7f91/orig.png. ... <看更多>

最近想要在租屋處入手可以煎煮炒的鍋具，然後發現自己有機會用點數換購全聯的鍋具（如圖），會想要換更是因為它標榜是很耐用的不沾鍋，我自己是不沾鍋 ... ... <看更多>

最近買了一組鑄鐵鍋，雖然不是什麼烹飪高手，但自己可以下廚就是很開心（根本讀錯科），小夜下班常常不知道吃什麼，吃外面大餐吃久了，還是喜歡自己下 ... ... <看更多>

認真發問！！！，請問有人對這個牌子熟嗎Goodplus+，網路上都找不太到評價（ಥ_ಥ），目前物色的是這兩個款式，因為兩個我看都20公分，但圖上卻高低 ... ... <看更多>

如圖，聽說除了重量比較重以外，烹飪時比較能鎖住食物的味道，大家覺得呢？有在考慮要不要買一個來試試- 美食. ... <看更多>

鑄鐵鍋 以Le Creuset 跟Staub 兩個法國老牌最為著名（想知道這兩個牌子的差別，看大家反應可以下次分享唷！） 最終敗了Le Creuset 還是因為媽咪鍾愛這個 ... ... <看更多>

Lodge鑄鐵鍋（多用途煎鍋三件組），台灣特別版，大家覺得好用嗎？ - 開箱,在家輕鬆做. ... <看更多>

想請問鍋子放很久沒有用最近要用，但顏色很奇怪我怕我烙賽，請大家幫忙解惑了- 怪怪的. ... <看更多>

關於鑄鐵鍋. 常常看到網路上很多人推薦鑄鐵鍋，還講說生鏽也沒關係，因為很好處理...，但重點是..，都把鏽吃進肚子裡了誰還在關心好不好處理啦... 愛心. 7. 留言8. 關於 ... ... <看更多>

用史大伯（Staub）鑄鐵鍋滷肉防疫宅在家你要吃什麼超簡單料理料理苦手也會做. YouTuber. 2021年6月19日03:01. 防疫宅在家你要吃什麼系列今天教大家用鑄鐵鍋做台式滷 ... ... <看更多>

用史大伯（Staub）鑄鐵鍋滷肉防疫宅在家你要吃什麼超簡單料理料理苦手也會做. YouTuber. 2021年6月19日03:01. 防疫宅在家你要吃什麼系列今天教大家用鑄鐵鍋做台式滷 ... ... <看更多>

會打這篇的原由是因爲上一篇文，#更#圖#手作料理#香草入菜不專業私廚，裡頭有提到鑄鐵鍋麵包，也有人問了作法，那就來寫個食譜都還是新手，有不專業的 ... ... <看更多>

鑄鐵鍋 內層剝落. 居家生活. 2018年8月31日22:13. 不知道發哪個版適合發錯多包涵這一兩年很多量販店超市都在推集點加價換鍋具餐具一年前家樂福換到的鑄鐵鍋是我媽的最愛 ... ... <看更多>

有人用過這鑄鐵鍋嗎，價格只有999有點便宜怕品質不是很好- 烹飪. ... <看更多>

家母於3/9在momo網站上買了一套鑄鐵鍋，商品在3/13送到。此商品標榜無塗層不沾鍋，但實際使用下來還是用沾鍋的情形，所以家母再使用過後也有再做養鍋 ... ... <看更多>

原po你好，所謂的鑄鐵鍋就是生鐵鍋嗎？ ... <看更多>

每次看廚神或是型男主廚到你家之類的都發現阿度仔很愛用這種cast iron製成的鍋具，除了會生鏽以外不用怕用甚麼鐵夾子刮鍋面真的很方便還可直接入烤箱 ... ... <看更多>

平日都是自己下廚，下面分享一些平常的料理，太想念韓國的辣炒年糕了，雖然買了韓國進口的年糕但還是覺得跟在韓國吃的不一樣，水電工牌牛排飯，那個白飯要多誇張，三杯 ... ... <看更多>

最近購入一個鐵鍋，品牌是pearl life（好像是日本蠻大的品牌），說明書上寫材質是鐵，外表有無毒的防氧化樹脂塗料，我遵照網路上面的開鍋方式，1. ... <看更多>

鑄鐵鍋 本身具有良好的保溫效果，如果鍋子過度加熱不僅會影響烹飪效果，致使食物粘鍋，甚至導致琺瑯脫落。. 坏处是，没有纯铸铁锅子耐高温，太高温度下使用 ... ... <看更多>

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鑄鐵鍋dcard -推薦/討論/評價在PTT、Dcard、IG整理一次看|，另外有鑄鐵鍋dcard,不沾鍋推薦ptt,不沾鍋推薦2021,CAROTE Dcard相關文章推薦|網路名人美食 ... ... <看更多>

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鑄鐵鍋 推薦dcard. 找不到符合條件的內容。請使用搜尋功能，應會有所幫助。 ... <看更多>

PTT、Dcard大推的10款人氣快煮鍋推薦～快煮鍋. 不沾鍋品牌有哪些?Tefal ... 【精選】平底不沾鍋推薦：煎魚、煎蛋、煎豆包都沒問題！ 【居家】大古鑄鐵鍋不沾 ... ... <看更多>

放入平底鍋以慢火煎香. NITORI鑄鐵鍋因「快熱慢涼，輕鬆做出美味佳餚」、「做為餐具使用別具風格」等優點，很快便成為. 鑄鐵鍋與通常的氟樹脂平底鍋 ... ... <看更多>

✔️鍋蓋頭不鏽鋼設計，出入烤箱方便無虞。 ✔️適用多種爐具瓦斯爐、烤箱、電磁爐一鍋到底皆適用。 5.鑄鐵鍋通過SGS重金屬 ... ... <看更多>

【Dcard新手提問好用嗎】 【Dcard好物推薦開箱】 【瑞典Skeppshult】0038T-鑄鐵心型鬆餅煎鍋櫸木手柄22cm(鑄鐵鍋). 5. 請往下繼續閱讀. 創作者介紹. 創作 ... ... <看更多>

... 鑄鐵鍋開始了試行銷售。數周後，以『NITOSKI點綴餐桌『為主題的照片投稿在網路上引起了巨大反響。除了讓消費者驚喜的平價. Tefal法國特福饗樂不沾鍋4 ... ... <看更多>

近年這種色彩鮮豔的琺瑯 鑄鐵鍋 ，非常流行。除了鑄鐵導熱快、保溫佳，主要就是鍋具外觀色彩繽紛，看起來也賞心悅目。但是業者送驗15家廠牌， ... ... <看更多>