食品添加物 乳化劑 在 蛋糕含乳化劑吃多恐傷肝腎 - YouTube 的評價 蛋糕是很多人的最愛，迷人之處就在於鬆軟棉密的口感，但民眾也許不了解，裡面其實都加了脂肪酸甘油脂，也就是俗稱的 乳化劑 ，在國內是合法的 食品添加物 ... ... <看更多>
食品添加物 乳化劑 在 食品添加物的定義非常落落長，在法規上還有教科書上是這樣寫著 的評價 防腐劑、殺菌劑、抗氧化劑、漂白劑、保色劑、膨脹劑、品質改良劑、營養添加劑、著色劑、香料、調味劑、甜味劑、黏稠劑、結著劑、食品工業用化學藥品、溶劑、乳化劑與其他 ... ... <看更多>
