餃子皮 不就是麵粉加水嗎？ 〰雖然只是小小的一片餃子皮， 但其實麵粉的廠牌、天氣、溫濕度、 用的粉料及調配比例、加入水的時機次數都是會影響到麵皮的口感。 ... <看更多>
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餃子皮 不就是麵粉加水嗎？ 〰雖然只是小小的一片餃子皮， 但其實麵粉的廠牌、天氣、溫濕度、 用的粉料及調配比例、加入水的時機次數都是會影響到麵皮的口感。 ... <看更多>
Jun 19, 2020 - 自己做過水餃皮，才知道自家產的水餃和市售水餃區別在哪。沒試過的朋友們一定要試試自己包水餃，味道一級棒。水餃皮300克中筋麵粉150克水（冷水）3克鹽 ... ... <看更多>
自己在家擀水餃皮，可以善用蔬果汁做出變化，只要掌握麵粉和水份的比例及一點擀麵... 水餃皮製作方法及步驟-阿基師水餃皮做法介紹-水餃皮做編輯群作者提供 ... ... <看更多>
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