... 餅乾 變軟不好吃，這時丟掉又太浪費，有網友提供方法，像是家中的電鍋、微波爐或是烤箱都能讓軟掉的 餅乾 恢復脆度， 怎麼辦 到的我們請烘焙師傅來解密 ... ... <看更多>

是可以長時間保持硬挺挺脆度der！！！ 萬一不幸受潮 居家還有個超方便黃金法寶 保證秒速恢復剛出爐般『啪滋 ... ... <看更多>

今天做餅乾剛烤出來還有一點溫度吃是硬脆的但完全放涼之後就不脆也不硬了，餅乾烘烤時間有比平常久一點，食譜的部分，奶油100g，糖110g，全蛋60g， ... ... <看更多>

[問題] 乳酪蛋糕的餅乾不脆、有點濕濕的該怎麼辦？ ... 餅乾用100g+無鹽奶油40g 用活動模，怕烤盤上的水會跑道模子裡面，在活動模外面有包鋁箔紙這樣的結果烤出來， ... ... <看更多>

餅乾 用100g+無鹽奶油40g 用活動模，怕烤盤上的水會跑道模子裡面，在活動模外面有包鋁箔紙這樣的結果烤出來，大家都跟我說餅乾濕濕的！！不夠脆！ ... <看更多>