最近老師做菜常常會加一匙香料粉 其實就是老師自己調配比例的13香粉 自己打香料粉可能比較困難 但照著這樣做 就可以熬出一罐香料油 紅燒 滷味 醬燒 臭豆腐 等等各種重口味的料理 放一匙味道立刻豐富 ...

之前拍過香Ｑ的小豆乾 滷得乾乾的，可以帶出門當零食的 就有提到這種軟軟 吸滿湯汁的滷豆乾 剛好之前熬...

#麥卡倫 #雙雪莉 #日日餐餐 因為這一年如此不尋常，好像更能體會所謂平淡的美好，處於年末的現下...

＃最新影片 ＃夢幻廚房油潑辣子 「油潑辣子」又稱「油辣子」就是我們常聽到的紅油炒手裡的「紅油」。川...

【天然調味最讚！善用香料油，你就是五星級大廚！自製香料油，天然調味時代來臨！】 廚師彩繪28CM不...

血糖控制中的孕婦非常沮喪，因為家族聚餐吃五星飯店包肥，竟然什麼甜點都不能吃。 「嗚嗚嗚，為何一口...

豆乾要滷的好吃 香料油絕對不能少 今天除了告訴你怎麼煉香料油 麥哥還要教大家入味訣竅唷！ 👉🏻完整...

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最近連著兩部影片都有用到老師自己調配的十三香粉 也就是我們預計要送給大家十萬訂閱的小禮物🎉 之後也會...

讓大家久等了~~~五香花椒蔥油 ，拌麵最佳配角。 https://youtu.be/LI1yutaD...