方便好吃、營養價值超高的香蕉， 最怕來不及吃完，太快就變熟了 香蕉為什麼會變黑❓ 香蕉本身含有一種褐變酵素稱為「多酚氧化酶」， 「多酚氧化酶」與氧氣作用下 ... ... <看更多>

吃過一次自然熟成的..市面化學催熟的根本吞不下去外面化學催熟的頭尾還是淡綠色..但果肉已經明顯軟嫩吃一口都 ... ... <看更多>

香蕉 買回來個兩三天就過熟了整根都軟掉變有點透明買的時候我還有挑比較綠的耶怎麼辦難不成要放冰箱嗎謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>