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有試過大火快煎、小火慢煎、全熟表皮深黑色、表皮淡黑有血水...不管怎弄吃起來都超有嚼勁，想請問是這等級的肉本來就這樣嗎？還是料理方式不對？ 我有去 ... ... <看更多>

就是啊我上周去露營想說沒煮過牛肉就買了冷凍的骰子牛從下午三點放保冷袋放到晚上八點多應該都解凍完成了結果煎的成果有點慘成功率大概1/3吧. ... <看更多>

就是啊我上周去露營想說沒煮過牛肉就買了冷凍的骰子牛從下午三點放保冷袋放到晚上八點多應該都解凍完成了結果煎的成果有點慘成功率大概1/3吧要嘛中間 ... ... <看更多>

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【骰子牛佐奶香起司醬】好，終於又發文了，最近在忙什麼呢？其實也沒忙什麼，就是被學校的實習搞到，連下廚的心情都沒有了，但也不是真的沒下廚， ... ... <看更多>