高菜漬 在 種類略有差異福岡的高菜漬與台灣常見的酸菜 - Facebook 的評價 石壁家這一季推出了很特別的限定料理"高菜" 您知道高菜是甚麼嗎? 一分鐘看懂「福岡高菜」與「台灣酸菜」的差異同樣是醃漬菜的福岡高菜漬與台灣酸菜, ... ... <看更多>
高菜漬 在 【お家で作る台湾料理】酸菜排骨湯 乳酸発酵した高菜漬の ... 的評價 酸菜排骨湯(スワンツァイパイクータン)は、乳酸発酵した 高菜漬 のスープで、うっすら塩味、酸味があります。このスープは台湾客家の料理で、昔、 ... ... <看更多>