休假吃鬆餅~ 做法基本參考奈潔拉的唷~ 鬆餅粉: 低筋麵粉300克(今天用鑽石) 香草 ... 起鍋後淋上楓糖漿就好啦~ ->奈潔拉是用中筋麵粉,我手上低筋麵粉多,所以就用低筋-> ... ... <看更多>
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休假吃鬆餅~ 做法基本參考奈潔拉的唷~ 鬆餅粉: 低筋麵粉300克(今天用鑽石) 香草 ... 起鍋後淋上楓糖漿就好啦~ ->奈潔拉是用中筋麵粉,我手上低筋麵粉多,所以就用低筋-> ... ... <看更多>
只要是有泡打粉的鬆餅配方都適用,能夠輕鬆地讓成品口感提升。 ... 有人只使用中筋、也有人全用低筋;梅子家則喜歡摻用麵粉帶出的口感,鬆軟之餘、還略帶一點點的 ... ... <看更多>
6/18蝦皮免運敗了大家源調理棒想在這週假日做甜點舒芙蕾有網路爬文大部分都用低筋麵粉而不是用中筋麵粉如果用中筋麵粉做舒芙蕾演成品會變成鬆餅嗎? ... <看更多>
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