第一、泡鹽水退冰煎烤法：全魚或是魚排都可以用淹過魚身的鹽水放在常溫浸泡一到兩個小時退冰，擦乾魚身就可以直接煎或烤，鹽水的比例就是30g鹽巴加 ... ... <看更多>

Transcript · 鐵鍋煎魚、鐵鍋怎麼變不沾鍋？ · 【乾煎冷凍鮭魚】別在花時間 退冰 了！ · Why is the cold cucumber in the restaurant so delicious? · 香酥豆乳 ... ... <看更多>

冷凍的魚可以不用退冰,直接煎或炸.但要注意先洗去裹在魚身之冰,再用紙巾或乾淨的布,擦乾水份,加鹽,胡椒粉之類的調味料後,再下熱油鍋, ... 美食/ 冷凍鱈魚怎麼料理呢？ - ... ... <看更多>

冷凍的魚可以不用退冰,直接煎或炸.但要注意先洗去裹在魚身之冰,再用紙巾或乾淨的布,擦乾水份,加鹽,胡椒粉之類的調味料後,再下熱油鍋, ... 美食/ 冷凍鱈魚怎麼料理呢？ - ... ... <看更多>

如題，鯖魚約300克重， 是薄鹽鯖魚，打算用烤箱烤， 請問大家都如何退冰保持 ... 推burnmysoul: 如果很薄,其實直接烤也無所謂,我嘗試過的經驗其實差異 ... ... <看更多>

這個問題，應該跟料理方式有關係。 Costco 買的嫩肩牛切塊，我的料理方式通常是直接放進烤箱， 180度15分鐘，吃起來是可以接受的。 但，要保存的話， ... ... <看更多>

台灣豬地圖，鮭魚沒退冰直接煎,冷凍鮭魚要退冰嗎,煎鮭魚要退冰嗎,煎鱈魚要用什麼粉,冷凍鮭魚直接煎,冷凍鱈魚退冰,魚沒退冰直接烤,冷凍魚直接煎. ... <看更多>