魯腸頭 在 大象發福廚房- 滷大腸. 一般在外面若要吃滷大腸或是大腸料理 的評價 1️⃣大腸買回家若不放心店家處理方式,水中加入薑片、花椒、白醋及米酒1-2大匙煮滾,將大腸川燙2-3分鐘去腥備用。 ... 2️⃣鍋內下1小匙油,將15克冰糖放入,用中小火炒至 ... ... <看更多>