鯊魚怎麼切 在 [求助]鯊魚肉怎麼料理比較好吃? - Mobile01 的評價 1.鯊魚切塊用少許鹽米酒(不怕麻煩可再加一個蛋白)醃10 分鐘後加入一小匙太白粉少許胡椒拌勻 · 2.爆炒鯊魚塊至變色即撈起 · 3.蒜頭爆香炒切段芹菜(喜歡吃辣就加點辣椒一起炒) ... ... <看更多>
鯊魚怎麼切 在 海鮮公主小舖- #芹菜豆醬炒鯊魚肉(水鯊) 快炒店必點美食 鯊魚 ... 的評價 1.鯊魚肉洗淨；蒜苗洗淨切斜；芹菜切段；薑切絲；辣椒切片，備用。 · 2.熱鍋，加入適量的油，放入薑片、辣椒片爆香，再放入豆醬、鯊魚肉塊，以小火炒3分鐘後。 · 3.在淋上 ... ... <看更多>
鯊魚怎麼切 在 Re: [問題] 有人知道"小鯊魚"如何料理嗎?? - 看板cookclub 的評價 我公公常買(小)鯊魚肉... 肉質很嫩~~ 真的很好吃~ 分享一下我的煮法材料: 鯊魚肉(切小塊) 薑片3-5片.蒜苗一根. ... <看更多>
