鰤魚下巴 在 木昂手作-鳳山自強店's post - Facebook 的評價 日本產地-青甘魚下巴 台灣人俗稱的「青甘魚」，正確的名稱叫「鰤魚」。 自古以來，就是日本幕府將軍的御用料理， 更被譽為是「冬季美味之王」， 肉質細嫩甘甜少刺， ... ... <看更多>
鰤魚下巴 在 照燒青甘魚片｜鹽烤魚下巴｜ 奶白鮮魚湯你會喜歡哪一道呢 的評價 好市多的服務人員說：青甘魚在日本叫做鰤魚，這個季節很肥美，連油脂都是甜的，是高級的食材，捕撈以後馬上處理，然後就新鮮冷藏空運來台灣了！鹽烤魚下巴食材：青甘魚下巴 ... ... <看更多>
