【阿爺廚房】豉椒炒蟶子講到豆豉要點處理，有好多種方法，而 鼎爺 整豉椒炒蟶子嘅時候，就直接將豆豉炸香然後原粒落鑊炒。一齊嚟睇吓用呢個方法整豆豉有 ... ... <看更多>

... 爺廚房| 鼎爺 講解多款蟶子的分別，還應阿譚要求炮製一道「豆瓣醬爆蟶子 ... 鼎爺 做節攻略| 蟹粉肉絲炒年糕. TVB USA Official•25K views · 7:13. Go to ... ... <看更多>

阿爺廚房5 | 蟶子到！兩斤蟶子可怎樣烹調？ 鼎爺 把部份蟶子開邊，原隻下鑊炒，再搭配原粒豉椒，鮮味昇華。 ❤ 訂閱訂起來➔ https://bit.ly/2TSYLXo 阿 ... ... <看更多>

【阿爺廚房5】豉椒炒蟶子說到豆豉要如何處理，有好多種方法，而 鼎爺 做豉椒炒蟶子的時候，就直接將豆豉炸香然後原顆下鍋炒。一起來看看用這個方法做 ... ... <看更多>

我喜歡豉椒炒蟶子, 這次煮特別加添了海鮮頭抽爆炒, 做法簡單, 做出來味道卻不簡單啊!! 加了鮑魚精華的海鮮頭抽, 與蟶子拌炒味道很匹配, 為這道菜增添 ... ... <看更多>