特點: Kirsch是德文櫻桃之意,酒精濃度45%,原料是由櫻桃發酵蒸餾成為杜瓦櫻桃利口酒,熟成後再將之儲藏,無色透明,是最純的蒸餾酒,適合用於黑森林蛋糕、櫻桃口味甜點上 ... ... <看更多>
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特點: Kirsch是德文櫻桃之意,酒精濃度45%,原料是由櫻桃發酵蒸餾成為杜瓦櫻桃利口酒,熟成後再將之儲藏,無色透明,是最純的蒸餾酒,適合用於黑森林蛋糕、櫻桃口味甜點上 ... ... <看更多>
就是要做黑森林蛋糕最正統的櫻桃酒. 我人在台中或高雄. 已經找過幾間店. 包括漢神裡酒類齊全的Jasons超市都問過了. 都找不到. 哪裡有在賣呢. --. ... <看更多>
兩者就我所知的差異是這樣的: 像MB這種櫻桃白蘭地(cherry brandy),又可稱為櫻桃利口酒(cherry liqueur) 它們是由櫻桃白蘭地(Kirshwasser)或其他蒸餾 ... ... <看更多>
(部分恕刪)※ 引述《retrochic (瑞忒若嬉)》之銘言:就是要做黑森林蛋糕最正統的櫻桃酒推add1984: 橡木桶有MB的09/26 13:10推MSBenjamin:MB那種 ... ... <看更多>
櫻桃酒kirsch 亦作kirschwasser。 由發酵的黑櫻桃汁蒸餾而成的乾型無色白蘭地。 櫻桃酒產於德國黑森林、萊茵河對岸的亞爾薩斯(法國)和瑞士一些講德語的州中。 ... <看更多>