Petrus 1993，這應該是我第四次品飲Petrus！為了能夠完整品嘗他的變化，都是一個人獨佔半瓶以上的幸福。這個位於波爾多的超級產區：Pomerol，有三個產量極低，價格為五大酒莊倍數以上的超...

今日之颱風夜應景晚餐：牛肉涮涮鍋（配料有無骨牛小排、白菜、山菠菜、番茄、鴻喜菇、鱈魚丸、蝦餃、玉米、豆腐、冬粉、日式年糕、知佐都醋）。佐餐酒是日本山梨Grace 酒莊 茅ヶ岳 2012 紅酒。餐後甜...

【課程資訊】〈葡萄品種專題研究——Merlot 梅洛〉 葡萄品種是葡萄酒品評與知識體系的重要脈絡。品種風味特徵會隨著年份、園區、種植、釀造、培養條件之間的互動，乃至瓶中陳年過程而變化。這套專題課程每...

黑暗大法師穿搭又來了 自己拼R哈哈哈 http://fb.gg/LeggyReki/ 衣...

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今天陽光雖好，倒楣事沒少，躺著也中槍的感覺（就是被迫要當公眾人物常有的感覺）、秀才遇到兵有理講不清...

【加州野火重創葡萄酒產業 影響恐非短期】 彭博報導，野火肆虐美國加州北部酒鄉，重創這個地區的葡萄...

Recipe at: http://www.themeatmen.sg/parmesan-chic...

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Happy Sugar Mummy’s Day!! But hor, better don’t an...