關於中式擺盤教學的評價, 廚師漢克 - Hank Cheng
「做菜還是做人?!」 —— 中西合併,這似乎是個聽起來很熟悉,但做起來又很模糊的概念 無論是中餐調味,西式擺盤;還是西式調味,中餐擺盤 對很多人來說,#中西合併 更多是帶有濃厚個人兒時記憶的詮...
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「做菜還是做人?!」 —— 中西合併,這似乎是個聽起來很熟悉,但做起來又很模糊的概念 無論是中餐調味,西式擺盤;還是西式調味,中餐擺盤 對很多人來說,#中西合併 更多是帶有濃厚個人兒時記憶的詮...
在巷弄裡餐酒館吃雞又吃土,那雞湯真的太扯了,比雞白湯拉麵的湯頭還要濃郁,然後瓢羹一壓下去肉就分離,真的是很會,還有那看起來像是吃土的甜點,是很有台式風味的提拉米蘇,也太好吃了,無菜單料理能做成這樣很強...
在巷弄裡餐酒館吃雞又吃土,那雞湯真的太扯了,比雞白湯拉麵的湯頭還要濃郁,然後瓢羹一壓下去肉就分離,還...
感覺是真的滿地獄強的店家 喜歡吃無菜單的人可以去爽一下哪哪哪~ - 想通勤和運動時消磨時間嗎? 來聽...
在巷弄裡餐酒館吃雞又吃土,那雞湯真的太扯了,比雞白湯拉麵的湯頭還要濃郁,然後瓢羹一壓下去肉就分離,真...
來分享一下這次替 #WTaipei #YenBar 紫艷酒吧新菜單的設計概念。藝術與美食美酒的結合造...
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不覺得濕濕冷冷的天氣就是要喝雞湯嗎? 看到朋友PO了這篇就問他是哪家中餐廳,結果他跟我說這是餐酒館!...
你們對食物感興趣?怎麼讓中式擺盤更漂亮?食飾設計課讓你輕鬆拍出美味!幫我個忙😆 好友 我愛食物設計...