關於傳統麻糬做法糯米粉的評價,
#水嫩鮮奶麻糬 台灣淡水名店的鮮奶麻糬跟傳統用糯米製作的麻糬口感不太相同,非常水潤咕溜!又不會有糯米容易脹氣的問題,神奇的口感有點像Q彈的牛奶凍,流動卻有嚼勁,濃郁的奶香味真的非常吸引人,尤其還能冷藏...
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#水嫩鮮奶麻糬 台灣淡水名店的鮮奶麻糬跟傳統用糯米製作的麻糬口感不太相同,非常水潤咕溜!又不會有糯米容易脹氣的問題,神奇的口感有點像Q彈的牛奶凍,流動卻有嚼勁,濃郁的奶香味真的非常吸引人,尤其還能冷藏...
【烘焙小常識】第150篇 如何做出軟Q的《稞之蕉》? 有人問我,她住國外,原物料較難取得,買不到一般...
#跟著梨寶吃起來 #我吃過最好吃的大福 #台中甜點 #和日手作大福 🎁抽綜合大福禮盒兩盒🎁 之前...
超好吃的日本點心「最中」もなか! 最中最早是日本平安時代皇宫内的御用點心。做法是將糯米粉溶於于...
昨日來到新竹的老鍋休閒農莊, 體驗了米食文化共學, 這次因為時間的關係只參與了米粉DIY和搗麻糬, ...
生八橋餅 (生八つ橋) >>> 日式的和果子,我在京都時最愛生八橋餅,一定會買作伴手禮。原...
【單元新文】 ▪高鐵TLife雜誌12月號 #小點心大世界 單元 ▪主題:#麻糬 吃客家麻糬時...
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班蘭椰絲糯米丸子 Onde-Onde (微波爐版(非傳統)) >>> 我喜歡的印尼/馬來...
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