有碳烤業者多做了一道程序,就是先炸後烤,這樣的做法比純碳烤,時間縮短了一半以上,所以來客輪轉率更高,賣的也更多。但有民眾說先炸後烤,少了一股炭香味。 ... <看更多>
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有碳烤業者多做了一道程序,就是先炸後烤,這樣的做法比純碳烤,時間縮短了一半以上,所以來客輪轉率更高,賣的也更多。但有民眾說先炸後烤,少了一股炭香味。 ... <看更多>
先炸 過再烤好像比生烤的烤肉串好吃? - 就是路邊賣塩穌雞的有一種是烤的但他是先用油鍋炸過(減少生烤時間)然後再放上烤爐上些醬就快速完成了口感好像比 ... ... <看更多>
作者Abobe (寶嗚) · 看板Gossiping · 標題[問卦] 先炸在烤有資格稱做碳烤? · 時間Thu Jul 7 18:26:46 2022 · c93203wj4: 再啦幹 114.47.147.2 · 推yongguo: 其實直接直 ... ... <看更多>