六月黃 在 六月黃】 未到大閘蟹季節，就來個蟹之預演吧！... - 夜上海Ye ... 的評價 六月黃 就是大閘蟹的少年版，它是螃蟹進入成熟期的最后一次退殼。雖然比不上大閘蟹味濃，蟹黃仍然豐滿， 而且肉質較嫩。 與往年一樣，夜上海[ 香港及九龍 ] ... ... <看更多>
六月黃 在 吃蟹，我們是認真的！7月到來年4月哪些螃蟹好吃實惠，幫你排 ... 的評價 六月黃 一般7月中旬上市，是大閘蟹中的「小鮮肉」，這個時期的蟹規格較小，因尚未成年所以沒有蟹膏只有蟹黃，殼薄肉嫩黃多但肢肉較少。 此時的雌蟹還很小， ... ... <看更多>
