在竹塹城，一位賣肉粽的女子把肉粽餡料揉進麵皮裡，烤出了鹹香甜酥的絕妙滋味，稱作竹塹餅。 竹塹城，就是現在的新竹。 . 一直不太吃餅的我，在偶然機會下吃到這種肉粽發展來的糕餅，著實覺得驚人好...

月圓，尋餅香。 一開始只有外盒設計，後來糕餅包裝，接著提袋形象，然後有了櫃位與糕餅DIY館內視...

有時候帶著老店走過百年的不是味道， 而是一家幾代大手小手牽起的愛。 我很開心，一直參與在新舊...

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