最近早餐都用熱壓三明治機用早餐來吃昨天用水煮雞胸肉（有先用鹽水淹過）撥絲冰冰箱備用今天 ... 推ggyy2: 雞肉不新鮮的噁心腥味，這是無法去除的。 ... <看更多>

雞胸肉 先川燙洗淨，於鍋中加水蓋過 雞肉 ，放入薑片，放入電鍋中。電鍋外鍋加一杯水煮10分，悶15分鐘。 ... 五花肉要冷水下鍋煮5~10分鐘，不但可 去除腥味 肉塊可定型。 ... <看更多>

冷凍雞肉因為生鮮度略差,往往產生一股腥味,讓小朋友望之怯步,但其實這股腥味也有妙方可去除。 ... <看更多>

我自己煮的時候，很少用雞胸肉，我很不喜歡雞腥味一般我是煮咖哩，還是蓋不了味道但外面的料理，很少讓我吃出雞腥味要怎麼處理雞胸肉才不會有腥味? ... <看更多>