關於咖啡渣發酵的評價, 屏東新聞 PT News
屏東青農真的很不簡單,76年次的謝孟翰5年多前投入農業,租地種紅龍果,為了對抗蝸牛,他想到利用「咖啡渣」發酵當肥料,減少田間的蝸牛,沒想到效果出奇的好,因為肥培管理得當,他種出來的紅龍果品質佳,不但在...
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屏東青農真的很不簡單,76年次的謝孟翰5年多前投入農業,租地種紅龍果,為了對抗蝸牛,他想到利用「咖啡渣」發酵當肥料,減少田間的蝸牛,沒想到效果出奇的好,因為肥培管理得當,他種出來的紅龍果品質佳,不但在...
#廚房秘密檔案直擊: 拆解法餐主廚神料理背後,排列組合出的創作邏輯與島嶼風土密碼。#下集 _____...