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最近社團裏很多人在作這道 #玉子燒飯糰,我再分享一次影片,這個飯糰的完整作法我也有收錄在《一起來捏飯糰》這本書裡,書中還有很多其他有趣好吃的飯糰,大家可以買書來看喔。  白飯和蛋都是我的最愛,這個湯飯糰我一個人可以吃好幾碗❤️  《湯泡蛋飯糰》(請按右下角HD)  🍄我使用的是一般白飯。隔夜飯或剛煮好的飯都可以。飯先煎過比較香口感也比較脆。 🍄用玉子燒的方式將飯包起,稍微放涼後再切。 🍄高湯是自己煮的魚乾高湯。魚乾高湯的作法在《一起帶冷便當》書裡p. 108有教喔。 🍄加一點點味噌和梅子,清爽好喝。 🍄碗是我自己畫的,這麼醜的字應該也沒辦法賣吧,哈哈。在鶯歌就可以畫盤子畫碗喔。 🍄玉子燒鍋的介紹請看:https://www.facebook.com/yifang818/photos/a.10156763283030396/10157138439610396?type=3&sfns=mo 🍄材質好又耐用的玉子燒鍋:https://aiculife.qdm.com.tw/yjfang01  🍙《一起來捏飯糰》 博客來 : https://reurl.cc/LyYy9 金石堂:https://reurl.cc/W6j5k 誠品網路:https://reurl.cc/6oWry 🍱《一起帶冷便當》 博客來:https://goo.gl/BZ9j47 金石堂:https://goo.gl/ZVEzwH 誠品網路:https://goo.gl/2Uqmsv  #宜手作 #一起帶冷便當 #食譜 #作法 #飯糰 #湯泡飯 #玉子燒 #白飯玉子燒 #湯泡蛋飯糰 #玉子燒飯糰 #飯糰玉子燒 #蛋飯糰

最近社團裏很多人在作這道 #玉子燒飯糰,我再分享一次影片,這個飯糰的完整作法我也有收錄在《一起來捏飯...