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宜蘭花生糖推薦
關於宜蘭花生糖推薦的評價， 得體夫婦

【宜蘭壯圍沙丘生活節】 得體一家昨天參加壯圍沙丘生活節啦～ 早上我們兵分兩路，麥克熱血參加「#騎遇東北角」單車深度導覽之旅、我們母女在現場聽聽樂團、音樂表演，做些DIY像是彩繪風箏炒花生糖，沒想到...

2020-08-23 12:22:07 有 357 人說讚
宜蘭花生糖推薦 宜蘭花生糖推薦
2019-02-28 再訪食記(圖文版)： https://www.wiselyview.cc/read-27490.html 去年品嚐過的【180天熟成牛排】讓人印象深刻，並且也是我心目中熟成牛排好吃的前三名，推薦給朋友們去品嚐，也得到很不錯的好口碑！ 這回與朋友相約去用餐，除了再次回味濃郁的美味牛排之外，改版調整選用台灣在地食材的海鮮副餐也很棒！並且，甜點內容也很讓人驚豔，讓我忍不住補這篇再訪食記做分享。 目前，《TK SEAFOOD & STEAK》也推出NT950+10%的商業午餐，內容除了頂級的「美國穀飼頂級肋眼菲力牛排」之外；還有熟成鴨胸與午仔魚一夜干等，全新的菜餚在裡頭，讓愛吃豐富海陸食材的朋友，能一次嚐到最棒的多樣美味！ 燉煮六小時的牛尾肉與牛大骨濃湯，混入小火慢炒的洋蔥膏，搭配自製蛋黃麵皮起士餃，裡頭的豆腐乳與Ricotta起司綜合中西風的內饀，讓味道變得與眾不同。 運用來自台灣著名的馬祖淡菜，以白酒西式手法烹煮並添加香菜油醋調味，令這道開胃前菜更加吸睛可口，而且湯汁迷人濃郁，而且視覺上也相當地吸睛迷人！ 著名的澎湖紅甘薄片在主廚的巧思之外，添加萵苣小蕃茄增色並以檸檬油醋做調味，讓半透明的魚肉更加地豐富爽口，而且還擁有迷人的香氣，品嚐時更加開胃。 爐烤屏東枋寮午仔魚一夜干也很亮眼，本身將富含油脂的午仔魚去骨成片之後，以鹽、糖醃漬再風乾一夜，並使用獨家JOSPER烤箱燻烤再添加白酒、香醋與水果等製成的醬汁，令厚重的魚肉添加甜中帶酸的滋味，令人一嚐難忘回味不已！ 將2.5KG左右的宜蘭櫻桃鴨經過14天低溫熟成後，呈現濃郁多汁的風味，再香煎的過程以蜂蜜咖啡做調味，再搭配柑橘水田芥增加豐度，配合爐烤大蘆筍增添亮點，令這道美味的櫻胸肉美味呈現多層次的香氣與味道，是少見的綜合美味。 招牌的180天熟成牛排同樣讓人不會感到失望，尤其在今日已經嚐試多家美味熟成牛排後，這道使用西班牙國寶級JOSPER烤箱炭烤的味道，還是讓人大快朵頤。 本身帶有炭香帶著如同Blue Chess般厚重的風味，三分熟外脆內嫩的多汁口感，嚐起來帶有嚼勁而且越吃越香，搭配美國蘆筍、烤大蒜與馬鈴薯泥，變化更多元！ 餐後的甜點同樣不俗，這回嚐到的焦糖布丁加入了焦糖牛奶醬添增潤滑度與香氣，並以碎花生糖添加了風味；讓西式點心接地氣，呈現更豐富的多元口感。 而現煮料理的香節水果燒則是以炙燒調味的，台灣水梨,加入薄荷、檸檬皮、鮮奶油與香草馬卡龍酥碎等，讓多汁香軟的水梨燒呈現更深層的滋味與感動！！ TK Seafood & Steak 地址：台北市大安區大安路一段56號 電話：0903-393-008 時間：12:00-15:00，17:30-22:00 (瀏覽更多牛排食記：https://goo.gl/qfxNr0)

2019-02-28 再訪食記(圖文版)： https://www.wiselyview.cc/re...

2019-02-26 17:33:19 有 57 人說讚