香港飲食文化研究者蕭欣浩，一直致力發掘本土飲食的種種故事。最近，他把多年前在 屋邨 長大的飲食回憶，加之其研究，出版了《 屋邨尋味記 》一書， ... ... <看更多>

謝謝蕭博士今天帶來的港式飲食文化之旅，活動完結後除了簽名，讀者追著蕭博士追問的是「屯門有哪間食店的菜好食呀？」，果然，精神滿足之外， ... ... <看更多>