《高麗菜雞肉餅便當》煎鍋vs.氣炸  與大家分享食材及調味都很簡單的《高麗菜雞肉餅》，無調是以氣炸鍋及平底鍋料理出不同風味的雞肉餅，各具獨特風味，不分秋色。  喜歡濃郁口感的建議直接煎熟享用，...

《烤香料雞胸肉便當》  「烤香料雞胸肉」是很常幫布萊恩準備的瘦身便當菜色，因為簡單料理且低脂高蛋...

《香嫩優格雞便當》氣炸VS.烤箱   日前一口氣烤了400g的雞胸肉，香嫩入味，讓雞胸肉控布萊恩...

很久沒有這樣沒目的的旅行，早上起來之後去吃了自由貝果🥯（Liberty Bagels），這次旅行的主...

《花生醬煎肉便當》  用心良苦的加了花生醬一起煎肉，誰知，布萊恩說吃起來沒差….🤔  明明就...

《香烤咖哩雞胸佐義式番茄便當》  好久沒上演氣炸鍋及烤箱料理大PK的戲碼了，利用假日空檔，做了烤...

居然還沒告訴台中的鄉親朋友們😳 9/18-21臺灣美食嘉年華來到台中場了～ 隨著疫情穩定，全民進入樂...

謝謝BrianCuisine布萊恩老師的大力讚賞 我自己也很愛的一道甜點 有吃過就知道它的好 ...

法式草莓塔。 2018年，臉書上充滿新年新希望。 我也來說一下，烘焙是五年前我請育嬰假時，...