大家聽過常備菜嗎？ 透過預先處理或醃漬食物，在忙碌日常可以快速上菜的小菜，北農小編傳授大家4種冬天時令常備菜，快 ... ... <看更多>

一般而言， 廚房 可以劃分出四大區塊：儲藏區、洗滌區、烹飪區、料理區，我們通常會建議讓儲藏、洗滌及烹調形成三角形動線，也就是所謂的「黃金三角」。 ... <看更多>

Apr 18, 2015 - 談論到廚藝這回事，除了一些甜點類像是小西餅、布朗尼、起司蛋糕外，我的廚藝知識只能說少之又少。從西餐到中餐試了又試有成功有失敗，不管結果如何 ... ... <看更多>