關於棗子品種的評價, 林凱鈞
在春節前後就想到要吃棗子,青綠色外型圓潤光亮,常被稱為台版青蘋果,清脆爽口,廣受歡迎。主要營養成份有維生素A、B群、C、鉀、鐵、鈣及膳食纖維。其中維生素C含量特別高,是蘋果的20倍,所以也被稱「維生素...
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在春節前後就想到要吃棗子,青綠色外型圓潤光亮,常被稱為台版青蘋果,清脆爽口,廣受歡迎。主要營養成份有維生素A、B群、C、鉀、鐵、鈣及膳食纖維。其中維生素C含量特別高,是蘋果的20倍,所以也被稱「維生素...
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