台灣也吃得到植物肉料理，這不只在素食圈造成話題，更讓許多葷食者買來嚐鮮，植物肉廣告更是寫得令人目眩神迷，營養價值似乎無懈可擊。 這塊「#未來肉」的營養， ... ... <看更多>

... 問題另外 植物肉 的膳食纖維也比肉品來得高營養成分還可以強化不過還是要注意其中鈉、磷的含量其實各有 優缺點 不過也能夠廣泛應用在各類型仿肉品的. ... <看更多>

優缺點 比較· 有食品添加物的疑慮。 · 鈉含量高。 Tags：. 植物肉缺點. 接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧 ... ... <看更多>

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