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關於楓葉鐵板燒的評價, 主播媽咪徐敏華

主播美食報,今天來報中山北路二段的楓葉鐵板燒~當大廚數十年的老闆塗天奇,用低溫烹調肋眼牛排,用牛筋和牛油,隔開肋眼牛和鐵板,要三十分鐘才會上桌,不過肋眼牛可以跟湯包一樣美味又多汁!接著再用牛筋牛油炒飯...